如何做出香甜美味的红豆馅粘豆包

 时间:2026-04-21 22:34:55

1、原料:红豆馅、玉米面、糯米粉和发酵粉

如何做出香甜美味的红豆馅粘豆包

2、清水中倒入发酵粉,静置几分钟

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3、玉米面和糯米粉混合

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4、粉中倒入发酵水,和成面团,静置醒发

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5、20分钟,面团醒发完毕,将面团分割成10个大小相等的小面剂

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6、红豆馅也均分成10等份

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7、取一个小面剂,用手掌压平,包入一个红豆馅,然后慢慢用虎口将面皮收口,余下的依此包好

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8、笼屉中垫入玉米皮,水开入锅,蒸15分钟即可。晾凉一点就可以吃啦

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