时间:2024-11-08 21:02:15
1、先将鱼处理好,加入盐,料酒,耗油摸匀腌制
3、油炸鱼,炸至金黄捞出备用
4、锅中放油,加入葱姜蒜,泡椒,豆瓣酱炒出香味,加入清水,放盐,鸡精,生抽,蒸鱼鼓油
6、出锅前勾芡,撒上葱花即可