简易寿司卷的做法

1、凉凉待用

2、胡萝卜切成筷子粗细，煸炒一下，胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素，高温不会破坏β胡萝卜素的营养价值，反而经过高温作用之后，胡萝卜细胞壁变得柔软更利于人体吸收其中的营养物质。

3、黄瓜切成筷子粗细条形，不要黄瓜瓤。

4、鸡蛋饼切成筷子粗细条形

5、超市买回的龙利鱼解冻淋干水分，放入盐等调味，用淀粉裹匀。不是面粉哟！

6、炸好的龙利鱼，口感脆脆的。

7、用玻璃海苔，卷入各种备好的食材。家里有什么就可以卷什么，比如火腿，牛肉，虾，蔬菜……