生菜炒鸡蛋-------营养美味

 时间:2024-10-18 05:36:55

1、取一盘生菜,清洗干净后,放在盘中。

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2、取一个鸡蛋,把鸡蛋打散入碗中,并用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

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3、取几个大蒜,剥去外皮,清洗干净后,放在盘中。

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4、洗锅,点火,在锅中加入5ml左右的油,把火调到大火档。

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5、在锅中的油烧到八成热的时候,把碗中的鸡蛋倒入锅中。

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6、在锅中的鸡蛋即将炸好的时候,用铲子把鸡蛋铲成小块,盛入碗中。

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7、接下来,把盘中准备好的生菜倒入锅中,翻炒几下。

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8、在锅中的生菜即将变蔫的时候,

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9、把碗中炸好的鸡蛋倒入锅中,翻炒几下,让鸡蛋和生菜充分混合。

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10、然后,在锅中加入南德和大蒜,翻炒几下,让调料和菜混合均匀。

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11、盛起,装入盘中。这样,一盘美滋美味的生菜就做好了。

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