清脆爽口腌萝卜

1、萝卜切片放盐和少量糖腌制两个小时左右

2、攥干水份，可以用凉白开淘洗两遍，减少萝卜的辣味

3、放入盐，醋，糖，生抽，蒜，辣椒，一点凉白开做料汁

4、翻拌均匀，保鲜膜封上，放在冰箱冷藏，第二天早上就可以吃了，也可以放在密封罐子里

5、早上就粥吃特别好，萝卜脆脆的，酸甜可口，不喜欢辣椒的可以不放