花胶鸡脚汤怎么做

1、花胶泡一晚

2、花胶切件，加入姜片和白酒焯水去掉腥味

3、猪脚斩件，焯水捞出用冷水洗干净

4、鸡脚去指甲洗净，焯水捞出用冷水洗净

5、所有煲汤材料洗干净，红枣去核，姜切片

6、所有材料放入锅中加适量水，大火烧开转小火煲2.5小时即可