南瓜发面饼的做法

1、南瓜削皮去掉里面的瓤和籽，南瓜削皮去掉里面的瓤和籽

2、用擀面杖捣成泥，加入糖搅匀放凉备用

3、盆中加入面粉、奶粉、酵母粉搅匀，再加入南瓜泥

4、用筷子搅成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵，发酵两倍大左右，揭开可以看到里面有丰富的蜂窝孔

5、取出揉面排气，搓成长条，分割成大小均匀的剂子

6、取一个剂子滚圆，用手轻轻压扁，盖保鲜膜发酵，发酵1.5倍大左右，可以看出面团鼓起

7、放入平底锅小火烙至两面金黄，过程多翻面，就可以出锅了