菠萝拌饭怎么做

1、菠萝切下1/3，挖出里面的菠萝肉，放盐水中浸泡。

2、打两个鸡蛋，仗舍往加少许盐打散。

3、锅烧热，倒入油，放鸡蛋炒熟备用。

4、倒油，放腊肠丁、雁搁黄瓜丁、胡萝卜丁翻炒，倒入米饭。

5、加少许盐和黑胡椒粉、鸡蛋、菠萝翻炒，放入菠萝中，这样就做好了杰菊。

6、总结如下。