预防和缓解春季流感----香菇鸡汤

1、香菇放入温水中泡发。

3、姜切片。

4、猪肉切片。

5、鸡切块，放入锅中，加入冷水。

6、加入姜，大火煮开，取出，冷水洗去浮沫。

7、锅中放入猪肉，

8、放入香菇。

9、放入姜片。

10、加入冷水。

11、放入少许糖。

12、加入少许花雕酒。

13、放入压力锅中炖，吃时加盐调味。