娃娃菜粉丝煲

1、准备好原材料， 红薯粉丝提前泡软；

2、热锅凉油， 将五花肉片放入里面煸炒；

3、将五花肉油脂微微煸炒出来， 五花肉表面微微发焦时加入葱姜蒜进去翻炒；

4、大料爆香后加入适量的料酒烹一下，收干后加入酱油翻炒；

5、翻炒上色后加入泡好的粉丝进去翻炒；

6、再倒入适量的高汤进去烧煮；

7、放入娃娃菜进去翻炒；

8、娃娃菜微微发软后加入适量的盐等调味；

9、最后出锅前加入红辣椒翻炒均匀即可盛入煲中， 表面撒上小葱末。

10、端上桌了。