川味凉面做法视屏

1、先将配菜准备好， 黄瓜和火腿切丝备用。

2、点火，在炒锅里放入少许花生油，烧热之后放入花椒，葱姜蒜，然后用生抽，醋调个料，放入辣椒油

3、将面放到开水锅里煮，加入少许盐，直到煮熟，然后放到事先准备好的冷水里过两遍

4、装盘里，将之前切好的黄瓜火腿放入，并且加入调味汁，搅拌搅拌就完成了。