如何制作茶叶

 时间:2024-10-29 05:47:25

1、采叶折断茶树上面的新鲜茶树芽(茶叶),放置到盛芽工具上面。

如何制作茶叶

2、炒叶把前面采摘的茶叶倒入铁锅中,大火反复搅动翻炒,直至把茶叶炒软为止。

如何制作茶叶

3、揉捻将刚炒好的软茶叶放入簸箕内,用手反复揉搓成一团,待茶叶凉下来后再将茶叶散开。

如何制作茶叶

4、炒叶揉捻再次炒叶揉捻重复多次,最好重复5次以上。

如何制作茶叶

5、烘干将反复炒叶揉捻多次的茶叶放入热的锅内,翻动10分钟左右把茶叶接近炒干,接近干燥时再关火利用余热将茶叶完全烘干。

如何制作茶叶

6、包装把完全烘干的茶叶放置入存放茶叶的茶罐,一般茶叶的制作就大功告成了。

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