冬天为什么要多吃白萝卜呢

1、白萝卜的营养价值不用就知道是非常丰富的，从“小人参”的称号就可以知道，白萝卜所含的多种营养成分可以增强人体的免疫力。白萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。

4、白萝卜还具有降低血压调节脂肪含量的作用，将白萝卜熬成汤饮用，就可以使血管扩张而进而降低血压。