开一张5000块增值税发票，缴纳的税费是根据经营单位经营的类别等情况来确定税率的，如果5000元的增值税发票为含税价，以16%的税率为例，需要交纳689.65元的增值税，计算方法为5000/（1+0.16）*0.16=689.65元。如果5000元不是含税价，则需缴纳800元的增值税，计算方法为5000*16%=800元。
根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第五条 纳税人发生应税销售行为，按照销售额和本条例第二条规定的税率计算收取的增值税额，为销项税额。销项税额计算公式：销项税额=销售额×税率。
第六条 销售额为纳税人发生应税销售行为收取的全部价款和价外费用，但是不包括收取的销项税额。销售额以人民币计算。纳税人以人民币以外的货币结算销售额的，应当折合成人民币计算。
第七条 纳税人发生应税销售行为的价格明显偏低并无正当理由的，由主管税务机关核定其销售额。
扩展资料：
《关于调整增值税税率的通知》第一条 纳税人发生增值税应税销售行为或者进口货物，原适用17%和11%税率的，税率分别调整为16%、10%。
第二条 纳税人购进农产品，原适用11%扣除率的，扣除率调整为10%。
第三条 纳税人购进用于生产销售或委托加工16%税率货物的农产品，按照12%的扣除率计算进项税额。
第四条 原适用17%税率且出口退税率为17%的出口货物，出口退税率调整至16%。原适用11%税率且出口退税率为11%的出口货物、跨境应税行为，出口退税率调整至10%。
参考资料来源：百度百科——中华人民共和国增值税暂行条例
