怎样自制蜂蜜柚子茶

1、将胡柚洗干净用沸水浸泡10分钟左右以去除表皮的苦涩。

2、将皮剥下并去除内层的白瓤，只留黄皮切成细丝。

3、将果肉放入搅拌机打成果泥，与果皮一起放入锅中加入冰糖用小火熬煮，至柚子变得粘稠透明即可出锅。

4、最后凉至60摄氏度以下加入蜂蜜搅拌均匀即可。