湖南红薯片的传统做法

1、将红薯的皮全部削掉

2、将削好的红薯用水冲洗三到四次

3、将削好的红薯分解成小块点的

4、放进大柴火土锅开始蒸

5、将熟的红薯放进干净的桶里用木棍一直搅拌，要一直搅拌哦。

6、在刮片工具上放上一块布，再将薯泥放在工具上面开始制作，此程序相当的需要技巧，大约三五分钟才能制作出一块

7、最后将做好的薯片放到太阳下晒个三天，基本上就能吃了哦