教你做笑嘻嘻的土豆饼 ­

1、洗干净土豆，上屉锅蒸熟。

3、将蒸好的土豆去皮，用勺子压碎 。­

5、将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火，否则会影响土豆饼的色泽。