山药羹怎么做好吃

1、先准备红枣和桂圆，把桂圆去壳，把红枣洗净去掉枣核切小瓣。

2、用盐把梨洗干净，挖去果核切成小方块备用。

3、然后煮开适量水，水开后放入桂圆、红枣、梨子先煮开。

4、之后把山药去皮，洗净放在案板上，剁成小颗粒，放进锅里一起煮。

5、最后加入红糖和枸杞。

6、再煮一两分钟就可以。