如何制作肉末茄子

1、准备食材，开始做法。

4、使用剩下的有加入茄子，清炒，记住，这个时候，可以加入半勺水，然后，有需要多一点，等到茄子炒出水，软了之后，再加入其他的食材。

5、加入肉末，清炒几下就可以了。别忘记，加盐，调料品。