如何做蓝莓山药泥？

1、首先将350g的山药切成段，上锅大火蒸15分钟，出锅后捣成泥。

2、碗中加入5g白糖，20g牛奶，搅拌均匀后捏成圆。

3、碗中加入20g蓝莓酱，20g清水，搅拌均匀后洒在山药泥上即可。