红糖粘豆包的做法

 时间:2024-11-04 11:48:13

1、红豆提前用温水泡一晚上!

红糖粘豆包的做法

2、泡好的红豆体积明显变大!

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3、泡好的红豆,放在蒸笼上铺平!

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4、大火蒸1个小时!(看红豆蒸开花就表示红豆熟了!)

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5、准备好:老红糖,糯米粉,蒸熟的红豆!

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6、混合在一起,搅拌均匀!糯米粉少量多次加入,搅拌的过程如果很干,可以少加一点点水进去!

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7、搅拌成这种干松状!只要能团成球就可以了!

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8、取出适量,用力团成球,多团几次!

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9、团好的球蘸一下水,在裹上一层糯米粉即可!

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10、依次裹好所有的糯米粉后!

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11、凉水上锅蒸!水开蒸30分钟左右即可!

红糖粘豆包的做法

12、糯糯叽叽的红糖粘豆包就做好了,开吃!

红糖粘豆包的做法

13、成品图

红糖粘豆包的做法

14、成品图

红糖粘豆包的做法

15、成品图

红糖粘豆包的做法

16、成品图

红糖粘豆包的做法

17、成品图

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