东北家常凉菜怎么做？

1、准备胡萝卜，黄瓜，干豆腐2张，白菜2片，细粉条1把，白醋，酱油，糖，盐等。

2、先把粉条放到开水里焯一下。

3、干豆腐切丝，下水焯两分钟。

4、胡萝卜，黄瓜，白菜切丝，蒜切碎。

5、所有主料放到盆里，依次放入材料油，酱油，生抽，白醋，陈醋等，拌匀即可。

6、总结如下。