怎么做美味的手撕包菜

1、卷心菜撕小块，冲洗干净，控干水分。

2、肥猪肉切小块煎出猪油。

3、加入切小的干辣椒和葱白，炒出香味。

4、放入撕小的卷心菜，大火翻炒至青菜变色。

5、加入少许盐和酱油。

6、手撕包生菜完成。