蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

1、准备所有食材；

2、将大蒜剁成蒜蓉；

3、将炒锅烧热放入食用油，然后将蒜蓉放入锅中，再放入盐，小火煸炒到蒜蓉微黄；

4、放入剁椒炒出香味，再放入鱼露和酱油，翻炒均匀调成味汁，盛出备用；

5、将泡软的粉丝摆在娃娃菜上；

6、将娃娃菜洗干净，竖着切分成4等分，摆入盘中；

7、将调好的味汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上；

8、放入放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801蒸汽烤箱中，中层，选择纯蒸功能，定温115度，定时25分钟；

9、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜就做好啦