1、手指年糕1包、年糕辣酱1包

2、辣白菜泡面1包(其实这里用其它泡面也成,反正最后没用里面的调料包,只取了面身而已)

3、韩式辣白菜1包

4、汤锅注水煮沸,下入手指年糕煮至再次沸腾时加少量冷水,再次煮沸时再加冷水,如此反复3-5次,至年糕完全浮起时关火

5、将煮好的年糕捞出,可以过冷水冲洗一遍亦可不冲,过水的年糕口感会更清爽,不粘腻

6、面锅倒入适量水

7、下入年糕,煮至再次沸腾时下入泡面,转小火煮1分钟后关火最后撒上少量红尖椒和葱,就可以开吃啦

时间:2024-10-28 02:58:54
1、手指年糕1包、年糕辣酱1包
2、辣白菜泡面1包(其实这里用其它泡面也成,反正最后没用里面的调料包,只取了面身而已)
3、韩式辣白菜1包
4、汤锅注水煮沸,下入手指年糕煮至再次沸腾时加少量冷水,再次煮沸时再加冷水,如此反复3-5次,至年糕完全浮起时关火
5、将煮好的年糕捞出,可以过冷水冲洗一遍亦可不冲,过水的年糕口感会更清爽,不粘腻
6、面锅倒入适量水
7、下入年糕,煮至再次沸腾时下入泡面,转小火煮1分钟后关火最后撒上少量红尖椒和葱,就可以开吃啦