自制披萨烤箱版

1、将披萨饼所需的材料混合装揉面盆中揉成光滑的面团。

3、虾仁处理干净后加少许料酒腌制20分钟左右。

5、面团发酵好后排气揉光滑，放置10分钟左右擀成圆饼。

6、铺在蓝带坊12寸金色防沾带孔烤盘上，均匀抹上自制的披萨溃誊防煦酱(披萨盘不用抹油，披萨饼不用戳孔，采用普通烤盘在放入饼之前需要抹少许油，防止沾)。