川菜学习去哪里学呢？

1、就要去专业的川菜学校学习才行，因为如果不是专业的川菜学校的话，你学习起来上手是很难的，而且也学习不到正宗的川菜的。

2、选择学校的时候，要选择大的学校，因为只有在大的学校里，才能学习得更全面。而且学校的老师的教学也会更好。

3、其次是师资，厨师是一个非常具象化的职业，所有一切技能都是建立在实操上边。没有师资的学校，上课的时候就给你一锅一铲一炉子，那你学成就只能去苍蝇饭馆当主厨，专业级厨房设备你连听都没听说过。