自制豆腐脑 简单好学自制豆腐脑 豆腐脑简单制作

1、将泡发好的黄豆 清洗干净后，加入800ML清水，放豆浆机中打成豆浆

3、豆浆放锅中煮制，水开后转小火再煮8分钟

5、、煮好的豆浆放凉至90度，倒入内脂水快速搅拌3秒钟

7、将豆腐脑装到小碗中

9、热锅凉油，放猪肉煸炒至金黄色

11、加入适量清水，辣椒油，煮开

13、、倒入煮开的汤羹中，大火煮至汤汁浓稠，加入鸡粉搅匀即可装入豆腐脑上