#餐桌上的春日限定#又麻又辣的麻婆豆腐呀

1、切好配菜，放一点点肥油炸成油渣子，更香。

3、热油炒香花椒，然后把花椒捞出备用。

5、放水和豆腐和青蒜炖煮。

7、差不多干了就起锅，因为豆瓣酱是咸的，所以可以适当选择放不放盐了，然后把花椒碎和香葱放在面上，烧点热油一浇就OK了。