鸡蛋炒淡菜的做法

1、食材：淡菜（已洗净煮熟）、鸡蛋（已打入碗中）、香葱

3、在鸡蛋中加1汤勺料酒。

5、搁入香葱调味拌匀。

7、然后，烧锅加3汤勺油烧热，下入淡菜蛋液翻炒至熟，即成。