炒合菜的做法

1、准备食材：豆芽洗净沥干水分，韭菜切成约5厘米的段，鸡蛋打散炒熟备用，细粉条下锅煮2分钟（不同粉条煮的时间不同，煮到没有硬芯为标准）捞出加少许生抽搅拌均匀

3、热锅热油煸香葱姜，先下入豆芽翻炒几下

5、倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅