黄油曲奇饼干制作步骤

1、用厨房电子称备好各类食材。

2、因为是冬天，黄油太硬，可以将烤箱150度预热后将黄油放入烤箱中5分钟，让它软化，然后加入糖粉和细砂糖

3、用电子打蛋器打发。

4、分三次加入鸡蛋液和纯牛奶，搅拌均匀后继续打发。

5、用筛子筛入低筋面粉

6、从下往上搅拌均匀。

7、放入烤箱中层，烤箱上管200度，下管150度，烘烤20到25分钟。因为我和面的时候加了太多牛奶，所以烘焙时没有成形。