咖啡方冻的做法

1、准备吉利丁2片，大概10g左右，也可以用吉利丁粉替代

3、准备咖啡液200ml，速溶、冻干、手冲、挂耳、意式皆可，只要温度在60度以上就可以

5、将泡好的吉利丁片拧干水，放入咖啡液

7、准备好方形模具，为了方便最后脱模，先在冷水里沾一下

9、冷却后放入冰箱

11、将咖啡冻切成小方块，放入杯中

13、也可以再加些冰牛奶、乳酸菌饮料之类的

15、duangduang的口感超赞