如何做出美味可口的炒粉

1、先将鸡蛋打碎；

3、切好肉丝；

5、烧开水，用开水烫粉，时间不可长，下水即可捞出；

7、开始炒肉，先把油锅烧热，倒进姜末翻炒，到出味，把肉丝倒入锅中翻炒；

9、加生抽；炒至于八成熟时，将肉盛出待用。