卤牛肉怎么做

1、把所有卤装入碗中备用。

2、牛肉清水泡半小时，放入锅中。

3、在锅中倒入卤料、料酒和酱油。

4、煮沸关小火，盖上锅盖卤一小时。

5、关火焖两小时即可。