酸奶蛋糕的步骤

1、主要原材料称重准备。

3、蛋黄搅散后加入玉米油。

5、分3回，加入低筋面粉。

7、蛋清中加入白醋。

9、打出粗泡的时候，再加剩下的白糖，一直打至干性发泡即可。

11、取三分之一的蛋白霜，加入蛋黄糊中，切拌均匀。

13、采有上下切拌的方法，混合好蛋糕糊。

15、送进提前预热的烤箱中，烤盘记得放清水，上下火120度烤60分钟左右。