自制甘蔗老冰糖的方法

时间：2024-10-12 00:30:11

1、准备材料，甘蔗汁我买的现成的。甘蔗挺甜的，不喜欢太甜的，冰糖可以减一点

3、我用的电磁炉1000度煮至100度

5、到100度往后我就没有测多少度了，茧盯璜阝就感觉差不多了就关火了，因为糊过好多次，特别怕糊，所以差不多就可以倒入模具了，虽然稍微粘牙点但是也没关系，甘蔗味超浓的