糯米饼的做法

 时间:2024-10-12 02:40:00

1、称200克糯米粉50克面粉,搅拌均垮樨怯礤匀。用开水烫一半,再用凉水和一半,最后和成一个柔软的面团。因为糯米粉的原因,和的时候很粘手,最后取少许油,涂抹到面团上。

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3、等底面煎的硬挺,慢慢翻面。来回翻面5-6次,使两面都煎至金黄。

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