家常菜-念想家的鸭血炒菜

1、鸭血清洗一下，切成块状。

2、鸭血放锅里焯水。

3、生姜大蒜切成片。

4、锅内水擦净，放油，油热放生姜大蒜爆香。

5、放入小菜翻炒。

6、接下来可以放鸭血了，炒的时候尽量别弄碎了。

7、翻炒一会，放上味精盐调味出锅。