蒜蓉蒸虾方法步骤

1、蒜末50克、葱花10克，虾300克开背去虾线。

2、锅中放入食用油5ML，倒入蒜末，大火爆香。

3、加入生抽5克，白砂糖3克、盐2克，翻炒均匀。

4、虾隔水放入蒸屉，再放入蒜蓉、料酒7克，大火蒸10分钟，撒入葱花即可。