番茄大虾的做法

1、去虾足，虾须，虾头。开背挑黑线再用料酒浸泡十五分钟。

3、把番茄酱挤入碗中，并把两勺白砂糖倒入

5、先油热后，再把处理好的大虾了下锅，翻炒到全部变红后聪艄料姹再把葱丝和蒜片倒进去继续翻炒，再倒入调好的料汁，再放入蚝油，咸盐，鸡精，适当的酱油，大火适当的收汁就可以出锅了。你也试试吧