1、佛手瓜洗净和培根片备用
2、佛手瓜去皮切成小片
3、培根切成大小合适的片状
4、锅中烧开水将瓜片焯水时间不要过长营养会流失也会影响口感
5、焯好水的瓜片立即放入冷水中冲凉后沥干水份备用
6、锅中倒入适量油加热放入蒜粒爆香再放入培根炒香至变色
7、放入瓜片大火快速翻炒放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
8、炒好的培根佛手瓜盛入盘中
9、品着小酒吃着美味佳肴好幸福噢
10、佛手瓜口感脆脆滴混搭着培根的香味堪称完美
11、佛手瓜的营养价值很丰富适合各类人群食用
12、培根炒佛手瓜是宴客必备的拿手菜噢
