黄皮果泡蜂蜜的做法

1、黄皮摘下来，用清水洗干净。 也可用盐水浸泡半个小时。

2、切开黄皮，把核取出来。

3、把黄皮放不粘锅里，加清水，刚好没过黄皮。把冰糖放上，大火烧开，小火慢熬，直到黄皮透亮，汤液粘稠为止。

4、放凉，然后添加蜂蜜，搅匀。

5、装瓶，密封，放冰箱里保鲜格，2周后就可以了。