紫薯原味双色梅花吐司

 时间:2024-10-12 01:46:41

1、种面团的材料揉成光滑的面团,入冰箱冷藏发酵至三、四倍大。

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3、加入黄油继续揉,揉到可以扯出透明的薄膜。

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5、分出一个120克的面团把紫薯泥揉进去,整理成光滑的面团盖保鲜膜,静止松弛20分钟。

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7、紫薯的面团同样擀成面片铺在原色面片上。

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9、把整形好的面团装进模具,收口的地方朝下。 记得模具事先涂抹油,方便脱膜。

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11、烤箱起码提前十分钟预热,上下火170度烤35分钟左右。

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13、放至稍微有点余温时可以切片食用了。

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15、成品图。

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