青椒鸡蛋薄饼做法

 时间:2024-10-13 07:11:22

1、将青椒切碎末,营养也能很好的发挥出来;

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2、将青椒碎末放入稍大点的盆中,把鸡蛋打进去;

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3、放入适量盐在容器中,用筷子搅拌,直至打匀;

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4、再放入适量面粉(可根据自己口味斟酌用量),添加清水,一起搅拌,至面糊浓稠度适中;

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5、把电饼铛上下两面的开关都打开,上下两面都刷一层油,预热等待摊饼。以下电饼铛本人在网上买的,一百元左右。

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6、把面糊倒进电饼铛中央,再用木铲摊开,把上盖盖上,等三分钟后一张青椒鸡蛋薄饼就出锅了。

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