姜葱炒虾的做法

1、大青虾冲洗后用刀切去眼睛和虾须

3、去虾线和虾胃，洗净

5、有壳一面不用粘淀粉

7、捞出备用

9、炸虾油锅倒出多余油后不用放油，下蒜粒+姜片+黄油增香

11、加入纯净水后

13、下虾和葱白段，翻炒

15、放盐，翻炒，可。