美味纸杯戚风蛋糕的做法

1、把蛋黄和8g绵白糖混合，用手动打蛋器搅拌至蛋黄发白，绵白糖融化无颗粒。

2、然后加入玉米油搅拌均匀。

3、再加入牛奶搅拌，混合后的蛋黄糊如果不出现油水分离，就好了。

7、把面糊倒入纸杯中，七八分满即可。轻轻地震几下，把气泡震出。可根据个人口味加几粒葡萄干或蔓越莓干。放入烤箱中层，上下管160度烤20-30分钟，20分钟后观察情况，毕竟每个烤箱的脾气不一样。

8、烤好后倒扣，成功的话按一下反弹。早上配豆浆更棒哦！但是记住空腹不能喝豆浆哦。