1、准备加州核桃，
2、取40克加州核桃，仁用刀切碎，
3、将除加州核桃外的所有原料依次加入面包桶中，
4、启动面包机和面20分钟，加入加州核桃碎，
5、再和面5分钟，
6、启动面包机，发酵35分钟，
7、发酵好的面团，排气后，分成4份，
8、取一份面团擀长，
9、卷起，搓长，
10、如此全部做好，
11、编成4股辫，成为面包坯，
12、面包桶中取出搅拌刀，放入面包坯，
13、启动面包机，发酵1.5小时，
14、表面刷上全蛋液，撒上加州 核桃碎，
15、选择中烧色，烤45分钟，
16、烤好的加州核桃面包，
17、立即脱模，
18、凉透后，切片。
