肉片炒洋葱的做法

1、猪肉洗干净切成片，加盐、料酒、生抽搅拌均匀。再加淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

2、洋葱、青椒洗干净。洋葱、青椒切成块。

3、起油锅，青椒入锅过油后盛出。

4、再起油锅，肉片入锅炒

5、洋葱入锅炒。

6、青椒入锅炒。加盐、味精炒。

7、炒均匀即可出锅装盘。