鸡块烧芋头家常做法

1、准备食材：鸡块、芋头、生姜、大葱

2、鸡块焯去血水，捞出控水备用。

3、白糖加水熬制变色拉丝

4、倒入鸡块快速翻炒1分钟

5、放入生姜，葱段，干山楂片翻炒出香味

6、加入生抽，老抽，耗油快速翻炒均匀

7、加入开水没过鸡块，盖锅盖，中小火焖煮5分钟。

8、倒入切好的芋头翻炒均匀，继续盖盖子中小火焖煮5分钟。

9、倒入红椒，快速翻炒30秒即可出锅。

10、美味上桌！